Choripán de cerdo argentino al estilo asado

• 500g chorizos de cerdo argentinos (o similares)
• 4 baguette sin gluten
• 1/2 taza chimichurri fresco (ver receta abajo)
• al gusto sal y pimienta negra

👨‍🍳 Preparación paso a paso

1. 1

   Precalienta la airfryer a 200°C. Coloca los chorizos en la cesta y cocina durante 10-12 minutos, o hasta que estén dorados y cocidos.

2. 2

   Mientras tanto, tuesta las baguettes cortadas por la mitad en la airfryer a 180°C durante 2-3 minutos por lado, hasta que estén crujientes.

💡 Consejo del chef

Para un chimichurri fresco, mezcla 1/2 taza de perejil picado, 1/4 taza de orégano picado, 2 dientes de ajo picados, 1/2 taza de vinagre de vino blanco y 1/4 taza de aceite de oliva. Ajusta sal y pimienta al gusto.